Рыбное филе, запеченное под сыром

Понравился 5 поварам Просмотрен 6687 раз
фото рецепта: Рыбное филе, запеченное под сыром
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное и нежное рыбное блюдо!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Прежде всего моем филе любой рыбы, очищаем от косточек и нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Рыбное филе, запеченное под сыром шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Рыбное филе, запеченное под сыром шаг №2
Шаг 3 из 5

Сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Рыбное филе, запеченное под сыром шаг №3
Шаг 4 из 5

Рыбу солим и перчим по вкусу, складываем на дно формы, смазанной растительным маслом, сверху выкладываем лук, засыпаем сыром, а сверху добавляем сметану. Запекаем при температуре 180-190 гр. до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рыбное филе, запеченное под сыром шаг №4
Готово!

Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбное филе, запеченное под сыром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасный рецепт, особенно подходит к красной лососевой рыбе, получается нежное не сухое блюдо. специи для филе рыбное разные на Ваш вкус.
Прекрасный рецепт, особенно подходит к красной лососевой рыбе, получается нежное не сухое блюдо. специи для филе рыбное разные на Ваш вкус.
4 февраля 2013 00:21
Похожие рецепты по ингредиентам