Скумбрия запеченная в томатном маринаде.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4440 раз
Вкусная и нежная рыбка в острой заливке, спасибо за идею рецепта Нине/barska.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Приправа томатная или томатный сок 500 г
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для смазки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Размораживаем скумбрию, у меня две рыбки около 1 кн.
Шаг 2 из 6
Очищаем от внутренностей, отрезаем голову, плавники,хвост и разрезаем на кусочки.
Шаг 3 из 6
Форму смазываем маслом и наливаем часть приправы или сока, так как я потрудилась летом, то использовала приправу смесь помидор, сладкого и горького перца, чеснока и зелении https://vpuzo.com/konservaciya/4609-priprava-lyubimaya.html
Шаг 4 из 6
Затем кладем кусочки рыбы, я ее не солила, так как в приправе достаточно соли и специй.
Шаг 5 из 6
Выливаем остатки приправы и ставим в духовку на 30-40 минут, запекаем до готовности.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, я тоже, полезная очень=))
8 февраля 2013 15:28
Ответить
Очень люблю эту рыбку !
8 февраля 2013 15:15
Ответить
Полезная рыбка)))
8 февраля 2013 14:50
Ответить
Рыбный салат с хеком
Очень нежный, мягкий салат.
23.11.2014, 11:36
Тория
Отбивная из рыбного филе
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных при ...
22.05.2021, 07:09
the_dream
Хек жареный
Мясо хека очень багатое важными минералами как кальций, фосфор, желе ...
20.12.2020, 11:23
the_dream
Хек с лимоном и прованскими травами в фольге
Очень вкусный и ароматный хек запеченный в фольге с лимоном и специя ...
10.05.2016, 15:56
HelgaZ
Рыба под майонезом
Рыба под майонезом, приготовленная в духовке - очень простое блюдо. ...
05.04.2013, 20:30
тамара агапитова
Салат из белой рыбы
Рыба ― один из самых полезных продуктов питания. Она содержит большо ...
18.10.2019, 09:24
Marina30
Хек с овощами в томатно-сметанном соусе на пару
Предлагаю вам приготовить отличное блюдо - хек с овощами в томатно-с ...
12.05.2017, 11:28
Елена Калинина
Хек с кабачками в соусе
Хотя бы два раза в неделю рыбу есть нужно. Вот летний вариант пригот ...
14.06.2017, 00:58
Zoya7
Рыбная запеканка со шпинатом для деток
Рыба и морепродукты — важные элементы здорового рациона, в том числе ...
30.12.2016, 20:23
Marina30
Хек с молодым картофелем и сметаной на пару
Хек с молодым картофелем и сметаной на пару - простое, очень вкусное ...
04.06.2017, 13:39
Елена Калинина