Куриные желудки с лапшой в подливе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17183 раз
Предлагаю замечательный рецепт для любителей куриных желудков. Мягкие желудки в соусе с лапшой. Конечно, можно приготовить желудки и отдельно сварит лапшу, а потом их соединить. Но лапша, сваренная в подливе с желудками гораздо вкуснее, приготовленной в воде. Она пропитывается ароматом и вкусом подливы. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лапша 250 грамм
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриные желудки помыть, снять с них жир и разрезать на две части. Выложить в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Добавить воду и тушить желудки до мягкости 50-60 минут.
Шаг 3 из 6
Репчатый лук и морковь почистить, помыть и нарезать произвольно. Добавить к желудкам. Налить подсолнечное масло. Посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Тушить куриные желудки с луком и морковью 10-15 минут перемешивая на среднем огне.
Шаг 5 из 6
После в кастрюлю налить воду(350-400 мл), довести до кипения и выложить лапшу. Варить до готовности лапши. Если вам не хватит в процессе приготовления воды, то следует её добавить.
Готово!
Куриные желудки с лапшой в подливе готовы. Подаем на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснотища! И пупочки и лапша, всё моё!
4 октября 2016 10:24
Ответить
Оладьи из курицы и картофеля
Предлагаю вам попробовать замечательные куриные оладьи и картофеля. ...
13.08.2017, 16:12
Елена Калинина
Куриные котлеты с шампиньонами
Курица отлично сочетается во вкусе с шампиньонами. Но приготовить та ...
26.09.2021, 23:35
uliay
Отбивные из фарша с луком и чесноком
Отбивные из фарша с луком и чесноком. Сегодня хочу поделится с вами ...
28.11.2021, 00:08
ihajse
Салат с каперсами куриным мясом и яйцом
Салат из отварного куриного мяса с картофелем, яйцом, замороженным г ...
09.04.2016, 18:50
lorik26
Курица под сливочно-лимонным соусом
Курица под сливочно-лимонным соусом - ото блюдо очень простое в приг ...
28.01.2016, 19:53
lorik26
Салат из курицы фасоли и огурца
Приятный салат со сметанным соусом.
30.04.2015, 15:51
lorik26
Мясной салат с морковью по-корейски
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного мясного салатика ...
31.01.2021, 23:51
Yulia.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Очень вкусный и красивый салат с курицей и шампиньонами. Прекрасно п ...
29.04.2017, 07:41
uliay
Томатный суп с кинзой и курицей
Томатный суп с кинзой и курицей это очень вкусный и сытный суп, имее ...
15.06.2016, 19:05
ihajse
Курица жареная со сладким перцем
Очень вкусное, мягкое мясо, предварительно замаринованное и жаренное ...
28.02.2013, 11:11
Julcha