Наверх
На сайте 48246 рецептов и 57775 отзывов! На сайте 48246 рецептов и 57775 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из свиной печени и курицы

512
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Попробуйте отличные котлеты из печени и курицы. Котлеты получаются очень вкусными, пышными, нежными и сочными. Подать их можно с картофельным пюре, макаронами, рисом и кашами на обед или ужин. Печень можно использовать и свиную, и говяжью.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Печень, сало и репчатый лук перекрутить на мясорубке. Добавить куриный фарш. Тщательно все перемешать.
Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 2
Добавить чесночный порошок, соль и перец.
Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 3
Также добавить и сырое яйцо. Хорошенько перемешать.
Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 4
Всыпать муку и еще раз хорошо вымешать.
Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 5
Разогреть растительное масло, выкладывать фарш ложкой, формируя котлеты.
Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 6
Жарить котлеты на среднем огне до румяного цвета с двух сторон. Котлеты поместить в кастрюльку и довести до готовности в микроволновке (минут 5) или духовке (10 минут). Подать котлеты с гарниром.
Котлеты из свиной  печени и курицы
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты из свиной  печени и курицы
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7