Куриная печень в яблочном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 5093 раз
фото рецепта: Куриная печень в яблочном соусе
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Куриная печень нравится многим. Этот продукт относительно недорогой, полезный и вкусный. Блюда из неё получаются очень нежными. Сегодня я приготовила куриную печень с яблоками. Очень пикантно. Подавайте с макаронами, картофельным пюре, кашей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Куриную печень помыть, обрезать жир и протоки. Обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить печень со всех сторон в течение 10-12 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в яблочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Яблоко и лук очистить, помыть. Яблоко натереть на терке, а лук нарезать полукольцами. Добавить 80 мл воды и тушить 7-8 минут перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в яблочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить томатную пасту, соль, сахар, 150 мл воды и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в яблочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Жареную печень выложить в приготовленный яблочный соус.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в яблочном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Накрыть сковороду крышкой и прогреть печенку в соусе 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в яблочном соусе шаг №5
Готово!

Куриная печень в яблочном соусе готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в яблочном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам