Бисквит на белках
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4320 раз
Невероятно нежный бисквит на белках, лакомство, которое придется по вкусу каждому.
Ингредиенты
- Яичный белок 7 шт.
- Сахар 120 г
- Мука 100 г
- Соль щеп.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты.
Шаг 2 из 6
В белки добавить соль и лимонный сок, начать взбивать белки.
Шаг 3 из 6
Взбить белки в пену и всыпать сахар, продолжать взбивать до стойких пиков.
Шаг 4 из 6
Добавить просеянную муку и аккуратно(!) лопаткой в одном направлении снизу вверх перемешать белки с мукой.
Шаг 5 из 6
Выкладываем в форму, у меня форма диаметром 28,5 см, но можно и меньше, тогда бисквит будет выше, выпекать при температуре 170 градусов 20 - 25 минут до золотистой корочки.
Готово!
Подавать с малиной или любыми ягодами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
пришла на угощение
3 августа 2013 16:02
Ответить
Омлет с печенью, помидорами и шпинатом
Омлет с печенью, помидорами и шпинатом . Хочу поделиться с вами хоро ...
02.06.2017, 14:09
ihajse
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром. Хочу поделиться с вами п ...
18.05.2017, 16:37
ihajse
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Хочу поделится с вами не сложным рецептом ...
08.11.2021, 01:10
ihajse
Шарлотка с персиками и грушами в мультиварке
Вкусный бисквит с воздушным тестом
17.11.2014, 17:31
Tanufka12
Салат с яичными блинчиками и морковью по-корейски
Очень простой салат, который сможет приготовить, даже начинающая хоз ...
05.07.2016, 08:40
mellorn
Манник с творогом и черным изюмом
Домашняя выпечка на основе манки получается воздушной и умеренно сла ...
30.04.2016, 11:58
mnat
Бисквитный торт с вареной сгущенкой и консервированными абрикосами
Сегодня я для вас приготовила очень вкусный и сладкий бисквитный тор ...
15.02.2016, 23:35
ihajse
Яйца под масляным соусом с йогуртом
Яйца под масляным соусом с йогуртом. Это вкусное блюдо приготовлено ...
05.07.2017, 17:10
lorik26
Шоколадный пирог на заварке
Данный пирог очень вкусный. Насыщеный вкус какао можно заменить на п ...
27.07.2015, 23:11
nnoir
Омлет со сладким перцем и ветчиной
Готовится очень легко, быстро и просто. Омлет получается нежный и со ...
26.02.2013, 04:31
Julcha