Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яблочно-тыквенный открытый пирог

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5090 раз
    фото рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Открытый пирог с начинкой из яблок, тыквы и фиников. Пирог с тонким ароматом муската и корицы.. как раз для осеннего чаепития !
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Тесто
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Яблоки и кусочек тыквы почистить от кожуры и натереть на крупной терке. Затем потушить на сковороде со сливочным маслом и чуть сахара в течении 5-7 мин.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В мисочке взбить яйца и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавить сливки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Потушеные яблоки и тыкву, добавить молотую корицу и чуть мускатного ореха.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Всыпать крахмал и хорошо размешать.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавить нарезанные финики (без косточек)

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Рубленое тесто разложить в форму, наколоть вилкой дно.
    Выпечь с сухим грузом в течении 15 мин. при 190 гр. Затем груз вынуть и наполнить приготовленной начинкой.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выпекать при 190 гр. до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №8
    Готово!

    Вкусного чаепития !

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-тыквенный открытый пирог шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Ликусь, можно сделать с любым по вкусу. У нас его проще купить. Продается уже раскатанное в тонкий пласт, как раз для формы. smile
    3 октября 2013 16:31
    Ответить
    lakshmi
    Татьяна Маражо,попробую обязательно !Танюш,а тесто так и продаётся рубленое?Я у нас просто не встречала такое.
    3 октября 2013 01:56
    Ответить
    Татьяна Маражо
    lakshmi,
    Спасибо,Ликусь ! smile
    Пирог очень вкусный ! Советую попробвать ! smile
    2 октября 2013 23:19
    Ответить
    barska
    Какие интересные сочетания!
    2 октября 2013 20:20
    Ответить
    lakshmi
    Отличный пирог!
    2 октября 2013 15:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам