Наверх
На сайте 44452 рецептов и 55115 отзывов! На сайте 44452 рецептов и 55115 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожная запеканка с грушей и медом

1172
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная и вкусная творожная запеканка с медом и сладкой грушей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Самый лучшие запеканки по структуре и вкусу получается из творога, который уже немного "полежал" в холодильник и не слишком свеж. Он становится более плотный, суховатый и лучше схватывается.
Творожная запеканка с грушей и медом
Шаг 2
Дальше добавляем к творогу с грушей куриные яйца.
Творожная запеканка с грушей и медом
Шаг 3
После кладем две столовые ложки меда с большой горкой.
Творожная запеканка с грушей и медом
Шаг 4
Сахар и манку насыпаем в последнюю очередь и уже следом за ними кладем разрыхлитель (или равное количество соды вместо него)
Творожная запеканка с грушей и медом
Шаг 5
Теперь при помощи блендера - ножки пюрируем тесто до максимально возможного однородного состояния.
Творожная запеканка с грушей и медом
Шаг 6
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой. Перекладываем в форму тесто и немного потряхиваем ее, чтобы тесто улеглось ровным слоем. Выпекать такую запеканку следует при температуре 180 градусов около 60 минут. Если вы любите не румяную, нежную и "сочную" запеканку, выньте ее раньше, как только тесто затвердеет (примерно через 40 мин). Готовую запеканку остужайте в духовке! Иначе серединка может осесть на воздухе.
Творожная запеканка с грушей и медом
Готово!
Перед подачей, пока запеканка еще теплая, присыпьте ее сахарной пудрой. Подавайте горячей или охлажденной к чаю, на завтрак или ужин Приятного вам аппетита!=)
Творожная запеканка с грушей и медом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7