Овсяный пирог с имбирем и сухофруктами
- Яйца куриные 1 шт
- Молоко 100 мл
- Масло сливочное 70 г
- Имбирь 3 ч.л.
- Сахар 200 г
- Хлопья овсяные 200 г
- Мука пшеничная 100 г
- Орехи грецкие 2 ст.л.
- Курага 3 ст.л.
- Изюм белый 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Для приготовления нужны овсяные хлопья типа "геркулес". Имбирь нужен молотый сушеный.
Смешайте молоко с яйцом.
Добавьте растопленное сливочное масло. Взбейте массу до однородности.
Добавьте имбирь. Порциями постоянно перемешивая введите сахар.
Подмешайте овсяные хлопья.
Введите пшеничную муку. Перемешайте тесто до однородного состояния (чтобы не было комочков).
Дальше ложкой подмешайте в тесто орехи и сухофрукты. И орехи и сухофрукты предварительно нужно измельчить ножом. Переложите тесто в форму для запекания. Форма должны быть низкая и широкая (высотой до 5 см). Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 35 минут. Готовый пирог остудите в духовке слегка приоткрыв ее.
Подавать пирог можно горячим или холодным поделив на квадраты. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно