Грушево-яблочная шарлотка

Понравился 0 поварам Просмотрен 4500 раз
фото рецепта: Грушево-яблочная шарлотка
(4.06)
95 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Попробуйте приготовить шарлотку с яблочно-грушевой начинкой - и у вас получится нежнейший пирог с неповторимым вкусом
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 14

Для начала нужно хорошо вымыть яблоки и груши

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №1
Шаг 2 из 14

Разрезать и убрать семечки

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №2
Шаг 3 из 14

Порезать некрупными кусочками. Добавить 2 ст. л. сахара и корицу, хорошо перемешать и отставить, чтобы фрукты пустили сок

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №3
Шаг 4 из 14

В это время в кастрюлю или миску разбить яйца и добавить щепотку соли

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №4
Шаг 5 из 14

Хорошо взбить миксером

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №5
Шаг 6 из 14

Постепенно добавляя сахар, продолжаем взбивать тесто миксером

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №6
Шаг 7 из 14

Соду погасить уксусом и добавить в тесто

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №7
Шаг 8 из 14

Понемногу всыпать муку и перемешать ложкой

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №8
Шаг 9 из 14

Форму заслать бумагой для выпечки. Выложить фрукты и залить тестом

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №9
Шаг 10 из 14

Аккуратно разровнять ложкой

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №10
Шаг 11 из 14

Пирог поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, и прикрутить до 180 градусов. Выпекать 30-40 минут

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №11
Шаг 12 из 14

Перевернуть шарлотку на досточку и нять бумагу

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №12
Шаг 13 из 14

Вырезать трафарет

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №13
Готово!

Остывший пирог выложить на блюдо, к нему приложить трафарет и посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Грушево-яблочная шарлотка шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам