Творожный пудинг с клубничным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 3548 раз
фото рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Творожный пудинг – это замечательное, вкусное и полезное, лакомство, как для детей, так и для взрослых. Творог для такого нежного пудинга лучше выбрать без кислинки, пресный, мягкий и жирный. Вкус творожного пудинга напрямую зависит от качества творога.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 12

Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить миксером в густую плотную пену.

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №1
Шаг 2 из 12

Яичные желтки растереть с сахаром. Взбить массу миксером и соединить с творогом.

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №2
Шаг 3 из 12

В полученную творожную массу всыпать манную крупу, соль,

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №3
Шаг 4 из 12

добавить размягченное сливочное масло

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №4
Шаг 5 из 12

добавить распаренный в кипятке изюм

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №5
Шаг 6 из 12

ввести взбитые яичные белки и тщательно всё размешать до однородной консистенции

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №6
Шаг 7 из 12

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить полученную творожную массу в форму, разровнять ложкой.

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №7
Шаг 8 из 12

Поставить в разогретую духовку до 200 градусов и выпекать около 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №8
Шаг 9 из 12

Приготовим соус: порежим клубнику

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №9
Шаг 10 из 12

Положим клубнику в сметану и посыпем коричневым сахаром

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №10
Шаг 11 из 12

Размешаем - клубничный соус готов.

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Творожный пудинг с клубничным соусом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn, благодарю) winked
Татьяна Маражо, спасибо дорогая)) wink
22 июля 2014 08:38
Мариш, вкусно то как !
22 июля 2014 00:00
Вкусный десерт!
21 июля 2014 22:05
Похожие рецепты по ингредиентам