Яйца хорошо взбить с сахаром. Добавить соду. Добавить творог и хорошо взбить до однородной массы.
Шаг 2 из 5
Добавить муку и замесить тесто. тесто должно прилипать немножко к рукам.
Шаг 3 из 5
Готовое тесто раскатать и большим стаканом поделать такие кружочки а потом меньшим выдавить и серединку.
Шаг 4 из 5
Взять кастрюлю налить в нее 300грамм растительного масла и довести до кипения потом бросить туда готовые кружочки. Жарить пончики по 4 минуты на каждой стороне, переворачивать вилкой. Если масло слишком раскалено и пончики за меньшее количество минут коричневеют — температуру надо снизить, иначе не прожарятся.
Готово!
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
