Очень быстрый капустный пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 3491 раз
фото рецепта: Очень быстрый капустный пирог
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вместо теста для такого "пирога" использую тонкий лаваш.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лаваш
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для начинки беру квашеную капусту. Сперва капусту пробую и если она очень кислая или соленая, то её надо промыть под проточной водой. Капусту слегка отжимаю, чтобы в начинке не было лишней жидкости. Добавляю в капусту два яйца, перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Очень быстрый капустный пирог шаг №1
Шаг 2 из 6

Лист лаваша у меня был один, но длинный - 1 метр. Если листы лаваша не такие большие, то просто можно сложить пару листов внахлест. Выкладываю на лаваш начинку, распределяю тонким слоем. Сворачиваю лаваш с начинкой в рулет.

Фото приготовление рецепта: Очень быстрый капустный пирог шаг №2
Шаг 3 из 6

Чашу мультиварки смазываю маслом, рулет сворачиваю улиткой, укладываю в чашу.

Фото приготовление рецепта: Очень быстрый капустный пирог шаг №3
Шаг 4 из 6

Для заливки смешиваю сметану и оставшиеся два яйца. Заливаю этой смесью лаваш с начинкой. Готовлю в режиме "Выпечка" один час.

Фото приготовление рецепта: Очень быстрый капустный пирог шаг №4
Шаг 5 из 6

По желанию, после этого можно эту выпечку перевернуть и подрумянить и с другой стороны. Лучше дать остыть в чаше.

Фото приготовление рецепта: Очень быстрый капустный пирог шаг №5
Готово!

Вот так вот получается - много начинки и очень много теста. Вкуснее в остывшем виде и в сочетании с черным сладким чаем.

Фото приготовление рецепта: Очень быстрый капустный пирог шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам