Творожные мешочки с фруктами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6220 раз
Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с сезонными фруктами. Я использовала сочетание дыни и сливы, мне понравилось, люблю кисло-сладкий вкус. Но начинку можно менять до бесконечности в зависимости от Ваших предпочтений :))
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 90 г
- Соль щепотка
- Мука 200 г
- Ванилин по вкусу
- Цедра половины лимона
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Любые фрукты (у меня дыня и сливы) 350 г
- Сахар 2-3 ст.л.
- Корица по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Приготовить тесто. Растереть творог с сахаром, добавить яйцо, перемешать,
затем размягченное сливочное масло, перемешать,
добавить соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать корицей.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
затем размягченное сливочное масло, перемешать,
добавить соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать корицей.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое! :)
13 апреля 2012 22:06
Ответить
Красиво то как!!!
13 апреля 2012 09:49
Ответить
Печенье с клюквой на рисовой муке
Печенье с клюквой. Выходные и праздничные дни не были бы полными без ...
20.11.2019, 16:45
lorik26
Открытый пирог с повидлом.
Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пиро ...
18.02.2015, 19:02
Zoya7
Пирог яблочный
Вкусный яблочный пирог!
20.01.2013, 19:03
Ellisa
Песочное печенье с вишней
Песочное печенье с консервированной вишней - это вкусная домашняя вы ...
13.11.2020, 12:40
Yulia.
Ржаные кексы с беконом и красным луком
Попробуйте приготовить вкусные, сытные и ароматные закусочные ржаные ...
09.07.2016, 13:57
Мелена
Болгарский яблочный пирог
Пирог для ленивых или сильно занятых хозяек. Несмотря на простоту пр ...
27.09.2012, 20:29
манюша
Коржи для торта на сковороде
Коржи для торта на сковороде готовятся очень быстро. Тесто для них з ...
26.10.2020, 13:25
Yulia.
Блины на йогурте
Тонкие блинчики приготовленные на йогурте получаются очень вкусными. ...
19.05.2021, 15:48
DolcheVita
Маковый пирог с творогом и манной крупой
Рекомендую попробовать очень вкусный домашний пирог с маком и творог ...
14.03.2017, 17:36
МарияС
Персиковый пирог с коричной крошкой
Вкусен с чаем, кофе, но со стаканом холодного молока бесподобен. Вар ...
10.09.2012, 11:13
манюша