Профитроли с нутеллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4697 раз
фото рецепта: Профитроли с нутеллой
(4.32)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Профитроли на вкус очень воздушное и нежное пирожное. Его можно подавать как со сладкой начинкой, так и соленой.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Делаем тесто для профитролей. В кастрюлю влейте воду и положите масло. Варите на среднем огне до полного растворения масла в воде.

Фото приготовление рецепта: Профитроли с нутеллой шаг №1
Шаг 2 из 6

Когда масленая смесь начнет кипеть, возьмите муку и начните сыпать потихоньку, при этом постоянно помешивайте ложкой или венчиком до полного загустения.После того как тесто полностью загустело, снимите с огня и пусть остынет до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Профитроли с нутеллой шаг №2
Шаг 3 из 6

Выбейте одно яйцо и силой втирайте ложкой в тесто, когда яйцо полностью растворится в тесте, так же поступите и с другими яйцами.Вот такое тесто у нас вышло.

Фото приготовление рецепта: Профитроли с нутеллой шаг №3
Шаг 4 из 6

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.
В кулинарный шприц или ложкой наберите тесто и выкладывайте на противень. Оставляйте расстояние между профитролями, потому что они растут.
Ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180С. Не в коем случае не открывать дверцу духовки во время выпечки, иначе тесто опадет. Когда профитроли начнут румянятся значит они готовы.

Фото приготовление рецепта: Профитроли с нутеллой шаг №4
Шаг 5 из 6

Достаньте профитроли с духовки. Когда остынут можно начинять начинкой.Возьмите профитроль ложкой или шприцем надломив середину наполните нутеллой и сверху немного украсить нутеллой.

Фото приготовление рецепта: Профитроли с нутеллой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Профитроли с нутеллой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам