Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4313 раз
Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.
Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм
Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.
Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером
Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.
Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем
Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник
Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.
Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.
Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.
Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка))
23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Пирог с крыжовником (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию экспериментальный пирог с крыжовником - ...
06.12.2013, 07:13
ОльгаЧ
Пирожок манно-овсяный
Добавление овсяных отрубей или хлопьев делает манник нежнее. ...
13.04.2014, 19:16
tanana
Конфеты манно-кофейные
Конфеты из манки с шоколадно- кофейным вкусом, очень похожи на вкус ...
03.02.2015, 12:10
AnnaLina
Манная каша с изюмом для деток
Иногда бывает так, что времени на готовку совсем не хватает, тогда о ...
29.02.2016, 22:03
Tanufka12
Сырно-манный десерт с ягодами
Вкусный, легкий, полезный десерт. Отлично подойдет на завтрак. Сдела ...
30.09.2015, 20:29
AnnaLina
Хариса - арабская сладость
С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащих ...
06.05.2012, 01:10
lakshmi
Манные лепешки
Тонкие и хрустящие закусочные лепешки. Приготовлены по имеющемуся ре ...
11.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Пирог с яблоками и творожными шариками
Вкусный и нежный пирог. Яблоко придает кислинку, а творожные шарики ...
18.12.2014, 00:15
AnnaLina
Манник постный с яблоком и грецкими орехами
Очень хотелось мне манника, но вот печаль, закончился кефир, бежать ...
28.01.2014, 22:17
Тория
Икра с нори
Такое блюдо можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Т ...
31.03.2017, 12:29
МарияС