Сырные сосиски в тесте по Венски

Понравился 2 поварам Просмотрен 9768 раз
фото рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски
(4.47)
108 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные сосиски в пышном дрожжевом тесте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сосиски
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Дрожжи растворить в теплом молоке.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить сахар, соль, растительное масло и муку.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №2
Шаг 3 из 11

Заместить тесто.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №3
Шаг 4 из 11

Разделить тесто на 8 одинаковых частей. Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №4
Шаг 5 из 11

Каждый шарик раскатать в небольшой овал. Слегка намазать кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №5
Шаг 6 из 11

Положить сверху сосиску.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №6
Шаг 7 из 11

Сделать небольшие надрезы с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №7
Шаг 8 из 11

Поочередно накладывать тесто друг на друга, закрепляя концы.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №8
Шаг 9 из 11

Выложить сосиски на пергамент смазанный растительным маслом. смазать яйцом и кетчупом с майонезом. Оставить в теплом месте на 35 минут чтобы подошли.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать при температуре 180* около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырные сосиски в тесте по Венски шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам