Рулет с корицей

Муку просеять. Масло растереть с 3мя стол.ложками сахара. Дрожжи развести в воде. Добавить все к муке и замесить мягкое тесто.

Накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить на 1 час в теплое место

Тесто должно подойти в 2 или больше раз

Тесто обмять и разделить на 2 части

Раскатать одну часть в тонкий блинчик. Посыпать корицей и сахаром

Завернуть в рулет. Тоже самое сделать с другой частью

На пергамент выложить рулеты и отправить в слегка нагретую духовку, чтобы подошли на 40-50 минут

После этого посыпать корицей и включить духовку. Печь до готовности 20-25 минут в зависимости от вашей духовки

Вот такие красавцы получаются!

Приятного чаепития!