Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5503 раз
Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.
Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.
Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.
Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.
Смачного!
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.
Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.
Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.
Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.
Смачного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Песочно-миндальное печенье
Предлагаю вашему вниманию рассыпчатое и вкусное тесто с миндальным в ...
12.04.2021, 10:53
Marina30
Шоколадный кокосово-томатный торт
Невероятное сочетание! Попробуйте ;)
14.02.2013, 08:13
ОльгаЧ
Миндальное печенье.
Воздушно,рассыпчатое печенье.
01.04.2013, 20:20
Русудан-Дана
Торт "Яблоко Евы"
Вкусный и ароматный торт.Рецепт взяла в жж у katelig .По мотивам рец ...
04.04.2013, 19:47
Русудан-Дана
Венские миндальные подковки
Венские миндальные подковки, несмотря на высокую стоимость, пользуют ...
21.04.2014, 05:53
МарияС
Форель в пекановой корочке
Вкусное блюдо для праздничного стола или романтического ужина. ...
22.11.2013, 18:04
Апрель
Апельсиново-миндальный бисквит
Приготовить вкусный, пышный и высокий бисквит не составит большого т ...
09.09.2018, 17:57
Marina30
Миндальное печенье
Французское нежное печенье без муки и масла :) ...
24.11.2012, 12:00
ОльгаЧ
Шоколадно-брусничный торт.
Авторский торт.
13.04.2013, 11:39
Русудан-Дана
Печенье в виде «Ёлочки новогодней». Рецепт очень вкусного песочного теста.
Тесто нафантазировала из имеющихся дома продуктов, получилось ну ОЧЕ ...
26.12.2011, 18:57
mama Tasi