Рулетик «Полосатик»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5376 раз
Просто, вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180*С
Противень застелить пергаментом.
На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку.
Тесто разделить на две части и в одну добавить какао (просеять через сито над тестом и аккуратненько перемешать).
Противень застелить пергаментом и полосками выложить тесто.
Уголком деревянной лопаточки провести несколько перпендикулярных линий.
Выпекать 20-25 минут.Готовый бисквит перевернуть на полотенце и свернуть рулетом. Охладить.
Заварить пудинг с 4-мя ст.л. сахара. Охладить.
Мак смолоть в кофемолке.
Мягкое масло взбить и (не прекращая взбивания) по ложке добавить пудинг и мак.
Рулет развернуть.
Смазать кремом.
Свернуть и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Сверху можно украсить по желанию или просто посыпать сахарной пудрой.
Смачного!
Противень застелить пергаментом.
На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку.
Тесто разделить на две части и в одну добавить какао (просеять через сито над тестом и аккуратненько перемешать).
Противень застелить пергаментом и полосками выложить тесто.
Уголком деревянной лопаточки провести несколько перпендикулярных линий.
Выпекать 20-25 минут.Готовый бисквит перевернуть на полотенце и свернуть рулетом. Охладить.
Заварить пудинг с 4-мя ст.л. сахара. Охладить.
Мак смолоть в кофемолке.
Мягкое масло взбить и (не прекращая взбивания) по ложке добавить пудинг и мак.
Рулет развернуть.
Смазать кремом.
Свернуть и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Сверху можно украсить по желанию или просто посыпать сахарной пудрой.
Смачного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! :):):)
16 мая 2012 12:23
Ответить
Очень хороший рецепт!!!
15 мая 2012 07:59
Ответить
Симпатичный рулет! Спасибо за рецепт!
14 мая 2012 21:54
Ответить
Красота!!
14 мая 2012 15:03
Ответить
Трайфлы с бананами
Трайфлы - это очень популярные современные десерты. Да и количество ...
26.08.2019, 21:54
uliay
Быстрая сладкая колбаска с орехами к чаю
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень простой и вкусно ...
28.08.2016, 12:19
ihajse
Конфеты из бисквита с финиковой начинкой
Для приготовления домашних конфет годится любой шоколадный бисквит - ...
31.01.2016, 14:55
OdryParker
Праздничный фунтовый кекс
Красивый и вкусный кекс, украсить можно по желанию в любой тональнос ...
31.12.2013, 03:00
Апрель
Десерт из бисквита, черники и персика
Легкий в исполнении и очень вкусный слоеный десерт из бисквита, слад ...
17.07.2016, 00:22
OdryParker
Праздничный десерт с фруктами и кленовым сиропом
Очень вкусный десерт,которым можно порадовать себя в новогоднюю ночь ...
31.12.2012, 20:26
lakshmi
Рулет с голубикой
Нежный и вкусный рулет. Можно сделать с любым вареньем или джемом. ...
24.07.2013, 21:11
Апрель
Десерт из бисквита, кешью и вареной сгущенки
Десерт из бисквита, кешью и вареной сгущенки . Хочу поделиться с вам ...
23.07.2017, 11:56
ihajse
Бисквитный десерт с клубничной начинкой
Бисквитный десерт с клубничной начинкой можно приготовить в обычных ...
16.12.2020, 22:03
uliay
Бисквитный рулет с желе
Этот рецепт подойдет тем, кто любит бисквитное тесто. За счёт желе п ...
02.12.2011, 12:55
belis07