Пирог на кефире с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3993 раз
Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сложного дрожжевого теста для пирога. На выручку приходят подобные рецепты. Когда все так же вкусно, но очень быстро и не столь хлопотно по времени и процессу приготовления.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту белокочанную нарезаем, перекладываем в кастоюлю.
Шаг 2 из 5
Вливаем стакан воды и варим капусту до мягкости. Уйдет около 10 минут.
Шаг 3 из 5
С капусты сливаем воду ( в которой она варилась). Саму капусту остужаем. Теперь добавляем яйца, соль, перец по вкусу, просеянную муку, кефир, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Получается как тесто на оладьи с вкраплениями капусты.
Шаг 4 из 5
Перекладываем в форму для запекания (смазать маслом). Разогреваем духовку до 200 градусов.
Готово!
Выпекаем пирог до готовности. Готовность проверяем спичкой или деревянной палочкой. Она должна оставаться сухой. Пирог нарезаем и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для тех, кто любит печёное с капустой замечательный и простой рецепт!
19 июня 2015 18:51
Ответить
Пай с яблоками
Мягкий, ароматный пирог. Орехи и мед придают пирогу ярко выраженный ...
16.02.2016, 23:11
Лара
Зефир на основе агар-агара
Зефир приготовим дома на основе яблочного пюре и белка перепелиных я ...
11.11.2015, 13:23
mnat
Варенье из яблок и груш в хлебопечке
Хлебопечка - моя незаменимая помощница на кухне. А готовить варенье ...
08.07.2013, 09:44
Klimka
Компот из сливы с яблоками и специями
Конечно самый лучший компот зимой - это свежеприготовленный из замор ...
04.08.2015, 12:46
lorik26
Яблоки запечённые в мультиварке
Яблоки запечённые в мультиварке с твороженной начинкой получаются оч ...
12.11.2020, 16:59
Rikki
Слойки с грушей и яблоком
Очень ароматные слойки из слоеного теста с грушей и яблоком, с добав ...
21.04.2016, 16:33
HelgaZ
Повидло из яблок, груш и слив
Какое удовольствие полакомиться зимой любимыми фруктами, вспомнить о ...
11.07.2013, 09:31
Klimka
Шарлотка с яблоками и апельсином
Хочу поделиться с Вами рецептом шарлотки с яблоками и апельсином. На ...
27.03.2021, 21:47
YulyaMukuta
Яблочный пирог из лаваша
Этот пирог готовится из тушеных яблок с добавлением корицы и мускатн ...
03.12.2014, 13:27
Oduvanchik
Яблочный пирог на кефире
Яблочный пирог на кефире. Это отличный рецепт пирога быстрого пригот ...
22.09.2019, 16:57
lorik26