Заливной пирог с индейкой и кабачком

Готовое дрожжевое тесто распределите по форме тонким слоем. Так как для тонкой пиццы. Я сначала раскатываю на столе,а потом пласт теста выкладываю в форму, обрезая лишнее.

Припудрите руки мукой, чтоб тесто не липло. Форму предварительно нужно смазать маслом -если она не силиконовая.

Индейку нарещать небольшими кусочами. Эти кусочки будут в готовом пироге. Постарайтесь хорошо измельчить мясо, чтоб не было крупных кусков.
Лук и кабачок нарезаем произвольно.

На растительном масле обжариваем наш нарезанный лук, потом добавляем индейку, а потом кабачок. Все обдариваем. Солим и перчим.

Начинка для пирога готова.

Укладываем ее в серединку пирога. Распределяем.

Плавленый сыр трем на терку.

Добавляем яйца и молоко. Взбиваем до однородности.

Заливаем пирог полученной массой. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем пирог в духовке.

Подаем к столу как холодным так и горячим. Все на ваш выбор.