Манник на молоке из ржаной муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5811 раз
Предлагаю вам рецепт манника на молоке с добавлением ржаной муки, текстура у такого манника получается рассыпчатая и рыхлая, мне очень понравилось. А самое главное, что такие продукты как манная крупа, молоко и мука всегда есть в доме, если у вас нет именно ржаной муки, то вполне подойдет любая другая.
Ингредиенты
- Крупа манная 1 стакан
- Мука ржаная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Крупа манная 1 стакан
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л
- Яйцо куриное 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовим все необходимое.
Шаг 2 из 7
Сначала подогрейте молоко с маслом, только не кипятите.
Шаг 3 из 7
Пока греется молоко, взбейте яйца с сахаром.
Шаг 4 из 7
Тонкой струйкой вливаем молочную смесь в яйца и все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Кладем манную крупу, она должна разбухнуть, поэтому оставляем все на 15 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем ржаную муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто и выкладываем его в форму для запекания. Печем манник 20 минут.
Готово!
При подаче украшаем кусочек как вам нравится, у меня это кокосовая стружка и ягоды. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет