Черничные булочки со штрейзелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2806 раз
фото рецепта: Черничные булочки со штрейзелем
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Булочки с черникой - ароматная домашняя выпечка. Это очень простые булочки, готовить их можно из сладкого дрожжевого теста.Чернику можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Берем готовое дрожжевое тесто, если оно заморожено - размораживаем его. Ели посчастливилось купить свежее, незамороженное дрожжевое тесто, то процесс приготовления булочек значительно ускорится.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №1
Шаг 2 из 11

Разделяем тесто на равные части - заготовки для булочек.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №2
Шаг 3 из 11

Чернику моем и перебираем, ягоды осушаем на салфетке - в начинку лучше брать сухую ягоду.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №3
Шаг 4 из 11

Выкладываем по столовой ложке черники на раскатанную лепешку из теста.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №4
Шаг 5 из 11

Присыпаем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №5
Шаг 6 из 11

Формируем булочку.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №6
Шаг 7 из 11

Для штрейзеля берем муку, сахар и размягченное масло.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №7
Шаг 8 из 11

Руками перетираем эти компоненты в крошку.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №8
Шаг 9 из 11

Крошкой присыпаем булочку, перевернув швом вниз.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №9
Шаг 10 из 11

Формируем все остальные булочки.

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №10
Готово!

Выпекаем булочки в духовке около 15-18 минут. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Черничные булочки со штрейзелем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам