Кексы с малиной и белым шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2615 раз
Кексы на кефире - это выпечка на каждый день. Чтобы разнообразить кексы, используйте различные наполнители. Сегодня у меня кексы с малиной и белым шоколадом, они получились очень вкусные!
Ингредиенты
- Кефир 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Мука 1,25 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Малина 2 ст.л.
- Шоколад белый 0,5 плитки
- Маргарин 2 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Соединяем яйцо с сахаром.
Шаг 2 из 9
Взбиваем эти продукты до однородности.
Шаг 3 из 9
Добавляем теплый кефир.
Шаг 4 из 9
Добавляем муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем тесто.
Шаг 6 из 9
Формы для выпечки смазываем маргарином, заполняем тестом.
Шаг 7 из 9
Добавляем белый шоколад, порезанный кубиками или поломанный.
Шаг 8 из 9
Добавляем малину, у меня замороженная ягода.
Готово!
Выпекаем кексы около 20 минут в духовке (температура 180 градусов). Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет