Оладьи творожные на кефире

Понравился 1 повару Просмотрен 5206 раз
фото рецепта: Оладьи творожные на кефире
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Советую попробовать очень вкусные, нежные и пышные оладьи на кефире с добавлением творога. Творог можете брать любой жирности на свое усмотрение, так же как и кефир. Угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кефир 1%
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В творог добавить щепотку соли. Размять вилочкой или протереть через сито.

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №1
Шаг 2 из 8

Взбить миксером яйца с сахаром до однородной пышной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №2
Шаг 3 из 8

В кефир комнатной температуры добавить творог, перемешать до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить взбитые яйца, ванильный сахар, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №4
Шаг 5 из 8

Частями добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем теста. Тесто должно быть похоже по консистенции на густую сметану. Дать настояться тесту минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №7
Готово!

Готово! Подавайте такие оладьи с медом или любым сладким сиропом, будет очень вкусно. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи творожные на кефире шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам