Шоколадные кексы на растительном масле

Понравился 0 поварам Просмотрен 24640 раз
фото рецепта: Шоколадные кексы на растительном масле
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Нежные, тающие во рту с ароматом ванили шоколадные кексы на растительном масле. Масло я использовала подсолнечное рафинированное без запаха. Разрыхлитель для теста можно смело заменить на соду гашеную уксусом. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром миксером до образования пышной пены.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы на растительном масле шаг №1
Шаг 2 из 5

В яичную массу добавить молоко, растительное масло, какао-порошок. Растительное масло обязательно должно быть без специфического запаха и вкуса.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы на растительном масле шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить порциями просеянную пшеничную муку и разрыхлитель для теста (или соду гашеную уксусом). Хорошо перемешать, чтобы не было комков. Дать постоять минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы на растительном масле шаг №3
Шаг 4 из 5

Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов (2/3 формочки). Отправить в заранее разогретый духовой шкаф до 170-180 градусов. Выпекать около 10-15 минут, готовность проверять зубочисткой. Кексы готовятся очень быстро, следите чтобы не подгорели, лучше выпекать на режиме конвекции.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы на растительном масле шаг №4
Готово!

У меня получилось 15 порций. Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы на растительном масле шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам