Оладушки капустные

Понравился 1 повару Просмотрен 2494 раз
фото рецепта: Оладушки капустные
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить к завтраку или к обеду капустные оладушки: нежные и вкусные, богатые растительной клетчаткой. Оладьи можно взять с собой для перекуса, т.к. они вкусны и в холодном виде.
Спаисбо за рецепт masha vet
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Мелко нашинковать капусту и помять ее с солью

Фото приготовление рецепта: Оладушки капустные шаг №1
Шаг 2 из 7

В миске взбить яца, кефир, соль, сахар, соду

Фото приготовление рецепта: Оладушки капустные шаг №2
Шаг 3 из 7

Постепенно ввести муку до консистенции теста, гУще, чем сметанное. Дать постоять 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Оладушки капустные шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить капусту, перемешать

Фото приготовление рецепта: Оладушки капустные шаг №4
Шаг 5 из 7

Выпекать на разогретом раст.мале, на среднем огне, под закрытой крышкой с обеих сторон, до румяности

Фото приготовление рецепта: Оладушки капустные шаг №5
Шаг 6 из 7

Обсушить от лишнего жира на бум.полотенцах.

Фото приготовление рецепта: Оладушки капустные шаг №6
Готово!

Подавать со сметаной.

Совет: оладьи можно накрыть колпаком или крышкой до подачи, тогда капуста внутри будет оч.мягкой.

Фото приготовление рецепта: Оладушки капустные шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам