Пирожки с отварным мясом

Понравился 1 повару Просмотрен 5279 раз
фото рецепта: Пирожки с отварным мясом
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
"Не красна изба углами, а красна пирогами." Нежные, мягкие, воздушные пирожки понравятся и гостям, и домочадцам, выручат и в будни, и в праздники. Пирожки можно взять на пикник, в дорогу, дать ребенку в школу...
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В теплом молоке растворить дрожжи

Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №1
Шаг 2 из 5

Предварительно растопить сл.масло и дать ему остыть.
Ввести в тесто соль, сазхар, муку,яйцо масло, постепенно добавиить муку

Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №2
Шаг 3 из 5

и замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить длля подъема вдвое.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №3
Шаг 4 из 5

Тесто обмять, разделить на небольшие кусочки, примять их, выложить начинку.


Начинка: отварное мясо прокрутить на мясорубке, добавив обжареный на масле лук, соль, перец. Начинка должна быть не сухой.

Защепить пирожки, смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180*С духовке до румяности (20 мин.)

Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №4
Готово!

Готовые пирожки накрыть махровым полотенцем.

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Знатные пирожки!!
29 февраля 2016 19:17
Похожие рецепты по ингредиентам