Очень люблю выпечку из слоеного теста, она получается нежной, хрустящей и тающей во рту. Попробуйте отличные слойки с простой начинкой из яблок с добавлением корицы. Тесто можно использовать как слоеное дрожжевое, так и бездрожжевое. Угощайтесь!
Для начала нужно разморозить тесто. Я брала готовое слоеное дрожжевое тесто.
Шаг 2 из 7
Присыпать рабочую поверхность пшеничной мукой. Раскатать тесто тонким слоем, около 0.3 см., нарезать на одинаковые части (прямоугольники например).
Шаг 3 из 7
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать на мелкие кубики. Выложить яблоки в тарелочку, добавить сахар и молотую корицу по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить начинку на тесто. Сделать как на фото надрезы на тесте, для красоты.
Шаг 5 из 7
Сформировать слойку (залепить края теста).
Шаг 6 из 7
Противень застелить пекарской бумагой, выложить слойки и смазать яичным желтком. Отправить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов, выпекать до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
