Панкейки на кефире с корицей
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10992 раз
Ароматные нежные панкейки на кефире с добавлением корицы. Не любите корицу, добавьте ванильный сахар. Подавать панкейки с любым вашим любимым сиропом, медом, вареньем, джемом и т.д. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Кефир 400 мл.
- Мука пшеничная 200 г.
- Сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
- Корица по вкусу
- Сахар 3-4 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 6 ст. л.
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кефир комнатной температуры добавить сахар и корицу по вкусу, щепотку соли, куриные яйца и растительное масло, взбить венчиком.
Шаг 2 из 5
Добавить порциями просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, взбить венчиком. Дать постоять минут 10. Если у вас кислый домашний кефир, соду гасить не обязательно. Возможно вам понадобиться больше или меньше пшеничной муки, по консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.
Шаг 3 из 5
Вылить небольшую порцию теста на заранее разогретую сковороду. Переворачивать как появятся на поверхности теста пузырьки. Я первый раз сковороду смазываю растительным маслом, затем готовлю без него.
Шаг 4 из 5
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие они у Вас аппетитные получились!
17 марта 2016 13:45
Ответить
Спасибо!
20 марта 2016 15:44
Ответить
Открытый миндальный пирог "Яблочко"
Нежный, яблочный пирог с хрустщей корочкой. ...
28.12.2012, 15:55
Татьяна Маражо
Фреш "Яблоко-малина-нектарин"
Восхитительный вкус, приятный цвет и бесподобный аромат в одном бока ...
19.08.2014, 08:56
ОльгаЧ
Яблоки запеченные с медом
Очень просто, вкусно и очень полезно. Польза печеных яблок заключает ...
11.10.2012, 17:21
Zoya7
Мокрый яблочный пирог
Перед Вами вкуснейший влажный пирог с яблоками и карамелизированной ...
01.05.2017, 11:35
ОльгаЧ
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре вкусный десерт, который можно приготовить очень быстр ...
05.02.2017, 00:42
Pearl
Пирог с яблоками и лимонной глазурью
Предлагаю вам рецепт пирога на молоке с яблоками и лимонной глазурью ...
30.09.2020, 16:25
YulyaMukuta
Яблоки запеченные с сахаром и клюквой
Этот десерт весьма просто и быстро готовить, и он является прекрасны ...
10.01.2018, 11:52
тамара агапитова
Яблоки мочёные
Мочение яблок – очень древняя традиция. Существует множество рецепто ...
28.02.2015, 12:45
OdryParker
Фруктовое пюре
Настоящие фруктовое пюре насытить Ваш организм витаминами и даст зар ...
24.07.2013, 10:19
master
Яблочные оладби
Рецептов оладий на сайте великое множество, предлагаю вам свой вари ...
19.02.2018, 10:55
Marina30