Пицца-солянка

Тесто растягиваем на противне, смазанном растительным маслом.

Соединяем и перемешиваем майонез с кетчупом.

Получившимся "кетчунезом" смазываем тесто.

Теперь нарезаем по очереди начинку. Огурцы режем мелко.

Маслины - на 3-4 колечка каждый плод.

Сосиски - на нетолстые кружочки. Рекомендую выбирать именно подкопченый вариант этого продукта, чтобы вкус пиццы был ближе ко вкусу солянки с копчёностями.

Сыр измельчаем стандартным для приготовления пиццы способом - на крупной тёрке.

Измельчили начинку? Теперь выкладываем её! Сначала равномерно распределяем по тесту кусочки сосисок и маслин.

Следом, также равномерно раскладываем огурцы и шампиньоны. Грибы у нас уже резаные, поэтому они сразу готовы к выкладке.

Наконец, засыпаем всю поверхность пиццы сыром. Запекаем нашу "солянку" в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 15 минут.

Чуть остужаем пиццу, нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!