Гречневые кексы

Понравился 0 поварам Просмотрен 4743 раз
фото рецепта: Гречневые кексы
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кексы из гречневой муки — это еще одна выпечка без глютена. В первую очередь рецепт адресован тем, у кого аллергия на пшеницу, а остальным будет просто интересно попробовать новую необычную выпечку.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления гречневых кексов, нам понадобится гречневая мука, сахар, яйца куриные, масло растительное, вода, какао, уксус и сода.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №1
Шаг 2 из 11

Яичные желтки и сахар отправляем в мисочку. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем воду.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №3
Шаг 4 из 11

А также добавляем растительное масло, какао. А также соду погашенную уксусом.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №4
Шаг 5 из 11

Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №5
Шаг 6 из 11

Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №6
Шаг 7 из 11

Белки небольшими порциями добавляем в тесто.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №7
Шаг 8 из 11

Нежными движениями перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №8
Шаг 9 из 11

Тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №9
Шаг 10 из 11

Тесто перекладываем в формочки на половину высоты. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180* приблизительно 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №10
Готово!

Кексы готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречневые кексы шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам