Чебуреки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5583 раз
Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка из капусты улучшает перистальтику кишечника. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 150 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.
Шаг 3 из 7
Капусту нарезать, потушить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 5 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 6 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста. Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,
Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю с мясом, с сыром, сладкие, а вот с капустой не пробовала, спасибо Олюшка за идею!
12 июня 2016 13:58
Ответить
Спасибо, попробуйте, я их теперь часто делаю
13 июня 2016 10:52
Ответить
Домашняя шаурма
Захотелось шаурмы, предлагаю приготовить её в домашних условиях и на ...
16.02.2021, 18:06
the_dream
Ленивый лахмаджун
Ленивый лахмаджун - это очень вкусно, просто и быстро. Фарш можно бр ...
31.07.2020, 20:43
YulyaMukuta
Закуска из лаваша
Очень вкусная, сытная, сочная. Румяная и хрустящая закуска из лаваша ...
17.10.2021, 16:01
the_dream
Быстрые пирожки с фаршем
Быстрые пирожки с фаршем из мяса свинины, приготовленные в лаваше. В ...
13.06.2016, 12:01
lorik26
Жареный лаваш с сыром
Очень быстрая и простая закуска из разряда, когда гости на пороге. П ...
23.11.2017, 23:17
uliay
Лаваш с бужениной и плавленным сыром
Лаваш вместе с томатом, бужениной и сыром приготовим в духовке. Тако ...
12.04.2018, 23:31
mnat
Шаурма с курицей и корейской морковью
Шаурма с курицей и корейской морковью . Вариантов приготовления шаур ...
11.08.2017, 21:39
ihajse
Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром на завтрак
Предлагаю Вам на завтрак приготовить вкусную, сытную и очень быструю ...
21.12.2017, 21:41
ihajse
Лаваш с сосиской
Армянский лаваш универсальное тесто для быстрых закусок. Лаваш выру ...
15.02.2020, 15:48
Pearl
Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале
Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале. Если и есть ...
18.10.2018, 20:10
ihajse