Наверх
На сайте 42869 рецептов и 54189 отзывов! На сайте 42869 рецептов и 54189 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожные оладьи

403
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Нежные, пышные творожные оладьи на кефире, получается очень вкусно, особенно, если подавать со сметаной, фруктовым соусом, медом, вареньем, джемом и т. д. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Творог (10%) перетереть с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли и сырым куриным яйцом.
Творожные оладьи
Шаг 2
Добавить кефир, взбить венчиком. Кефир у меня магазинный.
Творожные оладьи
Шаг 3
Добавить просеянную пшеничную муку порциями с разрыхлителем теста, перемешать до однородной консистенции без комков. Количество муки регулируйте на свое усмотрение, по консистенции тесто должно быть густое (как густая сметана), чтобы не растекалось по сковороде. Оставить тесто на минут 15.
Творожные оладьи
Шаг 4
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить столовой ложкой тесто, обжарить с двух сторон до румяной корочки на медленном огне. Я сковороду накрываю крышкой.
Творожные оладьи
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Творожные оладьи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5