Кутабы с мясом и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3531 раз
Кутабы - это как лепешка с начинкой, мне в принципе по вкусу напоминает чебурек, отлечается только тесто. Вообще их жарят на сухой сковороде, но я обжарила на растительном масле. Вкусно.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Мука 200 гр.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Фарш мясной 200 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Приготовить пресное тесто. Соединить теплую воду с мукой, добавить щепотку соли.
Шаг 2 из 9
Замесить густое, твердое тесто.
Шаг 3 из 9
Приготовить ингредиенты для начинки.
Шаг 4 из 9
В фарш добавить специи и рубленную петрушку. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Раскатать тонко тесто.
Шаг 6 из 9
Выложить начинку.
Шаг 7 из 9
Хорошо защипнуть края.
Шаг 8 из 9
Обжарить с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный пирожок!
20 сентября 2016 23:08
Ответить
Яблочно-банановое овсяное печенье с тыквой
Вкусное и полезное овсяное печенье. Попробуйте ;) ...
24.05.2015, 12:41
ОльгаЧ
Овсяное песочное печенье
Хрустящее овсяное печенье от Рэйчел Аллен. Очень вкусное, попробуйте ...
03.12.2013, 09:13
ОльгаЧ
Кексы овсяные с бананом
Вкусные и ароматные кексы.
11.08.2014, 19:37
Ленок-Кленок
Овсяные панкейки с яблоками
Панкейки - это мягкие американские блинчики. Они получаются очень вк ...
08.09.2017, 10:05
uliay
Овсяное печенье с ягодами годжи
Этот рецептик нашла на просторах интернета. Печенье получается даже ...
10.04.2015, 07:19
bvlena
Хрустящее овсяное печенье
Овсяное печенье по этому рецепту получается хрустящее и рассыпчатое, ...
18.09.2013, 00:27
tanana
Овсяные батончики (без масла и сахара)
Отличный вариант "сладостей" к чаю для тех, кто на ПП) Сытные, арома ...
01.06.2020, 15:03
ОльгаЧ
Бананово-кокосовое овсяное печенье
Вкусная и полезная выпечка для тех, кто на ПП. Мягкое печенье из овс ...
29.12.2020, 12:58
ОльгаЧ
Овсяный смузи с голубикой
Состав смузи - вещь непостоянная. Этот напиток-десерт готовят из сам ...
05.02.2016, 16:36
OdryParker
Овсяное печенье с орехами
Предлагаю приготовить печенье из овсяной каши. Рецепт пригодится, ес ...
11.12.2014, 00:06
Senata