Кукурузные блины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3439 раз
Кукурузные блины – это один из самых любимых рецептов блинов у меня. Они получаются пухленькие, солнечно-желтые, немного необычные на вкус. Такие блины хороши как в сладком, так и в несладком варианте.
Ингредиенты
- Молоко 500мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука кукурузная 125 гр
- Мука пшеничная 125 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Наливаем молоко.
Шаг 2 из 7
Вбиваем яйцо.
Шаг 3 из 7
Добавляем сахар и вилком (или венчиком) все хорошо размешиваем.
Шаг 4 из 7
Всыпаем кукурузную муку, пшеничную муку, соду. Перемешиваем, чтобы не было комков.
Шаг 5 из 7
Вливаем растительное масло. Перемешиваем. Оставляем на полчаса в сторонке, чтобы тесто «созрело».
Шаг 6 из 7
Разогреваем сковороду, смазанную небольшим количеством масла.
Готово!
Наливаем тесто половником и жарим блины по минуте цвета с двух сторон.
Кукурузные блины готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет