Домашний хлеб с тыквенными семечками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4013 раз
фото рецепта: Домашний хлеб с тыквенными семечками
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашний бездрожжевой хлеб с тыквенными семечками - полезнее не бывает ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Закваска
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

"Оживить" закваску и приготовить опару по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html до 10 шага включительно. Затем добавить соль, растительное масло, оставшуюся муку, перемешать

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с тыквенными семечками шаг №1
Шаг 2 из 4

и добавить тыквенные семечки. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с тыквенными семечками шаг №2
Шаг 3 из 4

Тесто выложить в форму для выпечки хлеба, хорошо смазанную растительным маслом (или застеленную бумагой для выпечки). Сверху тесто смазать растительным маслом, разровнять ложкой, накрыть крышкой (или кухонным полотенцем) и снова поставить в теплое место.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с тыквенными семечками шаг №3
Готово!

Через 3-4 часа тесто увеличится почти вдвое - можно выпекать. Духовку разогреть до 240*С выпекать хлеб 30 минут, затем снизить температуру до 200*С и выпекать еще 10-15 минут до румяного цвета. Готовый хлеб еще горячим аккуратно вынуть из формы, сбрызнуть водой, завернуть в кухонное полотенце и положить в пакет (или накрыть фольгой и укутать полотенцем). Через 1 час можно разрезать и пробовать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с тыквенными семечками шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам