Рулет с маком

Понравился 0 поварам Просмотрен 2221 раз
фото рецепта: Рулет с маком
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сладкая выпечка хороший вариант десерта. Предлагаю приготовить вкусный, ароматный рулет с маковой начинкой. Такой рулет можно подавать к столу с молоком или чаем, кофе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Немецкая
  • Основной ингредиент:Дрожжи сухие
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

В подогретое молоко насыпаем дрожжи и столовую ложку сахара, оставляем минут на 10 до растворения.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №1
Шаг 2 из 12

Добавляем одну столовую ложку муки. Эту смесь нужно тщательно размешиваем и ставим в тёплое место, чтобы подошла.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №2
Шаг 3 из 12

В получившуюся опару добавляем яйца, маргарин, сметану, сахар, ванилин, соль.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №3
Шаг 4 из 12

Просеиваем муку и вливаем в муку жидкую смесь. Замешиваем тесто и оставляем на час в теплом месте, чтобы оно подошло.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №4
Шаг 5 из 12

Подошедшее тесто разделяем на две части.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №5
Шаг 6 из 12

Готовое тесто раскатываем на прямоугольники. Из данного количества теста получается два рулета.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №6
Шаг 7 из 12

Маковую начинку, (у меня готовая - мак перетертый с сахаром) равномерно распределяем по тесту.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №7
Шаг 8 из 12

Сворачиваем тесто с начинкой рулетом.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №8
Шаг 9 из 12

Взбиваем желток.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №9
Шаг 10 из 12

Смазываем рулет взбитым желтком.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №10
Шаг 11 из 12

Отправляем маковый рулет в разогретую до 200 °C духовку на 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет с маком шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам