Пирожки жареные с рисом и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4941 раз
Жареные пирожки - это всегда вкусно. Предлагаю приготовить жареные пирожки с рисом и яйцом. Для аромата я добавила укроп. Пирожки с успехом могут заменить ужин, или их можно подать к столу с овощами, сметаной.
Ингредиенты
- Молоко 200 г
- Мука пшеничная 400 г
- Дрожжи сухие 10 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Рис 150 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Укроп 40 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для теста соединить дрожжи, половину теплого молока, мука (1 ст.л), сахар (1 ст.л.). Хорошо размешать и оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 10
Добавить остальное молоко, яйцо (1 шт.), соль, растительное масло (1 ст.л), всыпать остальную муку.
Шаг 3 из 10
Замесить мягкое тесто, укутать полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Для начинки отварить рис.
Шаг 5 из 10
Отварить яйцо, порезать, нарезать укроп.
Шаг 6 из 10
Смешать рис с яйцом и укропом и немного посолить.
Шаг 7 из 10
Из теста сформировать шарики и раскатать на лепешки для пирожков.
Шаг 8 из 10
Выложить в середину лепешки начинку, сформировать пирожок и немного его раскатать.
Шаг 9 из 10
Выложить пирожки на разогретую с растительным масло сковороду вниз швом. Жарить под крышкой до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как это вкусно!
2 марта 2017 23:17
Ответить
Блинчики с грибами
Вкусные блинчики с грибами на завтрак. ...
22.01.2015, 21:21
GLAVBYX
Сгущёнка за 15 минут
Этот рецепт для сладкоежек.Если у вас вдруг не оказалось под рукой с ...
11.02.2016, 23:19
тамара агапитова
Сыр домашний с укропом
Когда у меня родилась дочка, я решила кормить ее только натуральными ...
31.01.2017, 21:11
Тория
Тонкие блинчики на молоке и кипятке
Если вы любите тонкие блинчики, так же, как и я, то этот рецепт вам ...
05.07.2020, 21:54
uliay
Маковые булочки
Воздушные, маковые булочки можно приготовить к ужину или оставить дл ...
20.01.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Блинный рулет с красной рыбой, маслом и сыром
Блинный рулет с красной рыбой, маслом и сыром. Впереди много замечат ...
07.11.2019, 13:51
ihajse
Дрожжевые ржаные оладьи с яблоком
Дрожжевые оладьи всегда «выигрывают» у содовых, ведь они пышнее и до ...
23.11.2015, 16:14
OdryParker
Пирожки из жидкого теста
Пирожки из жидкого теста. Для этих пирожков не нужно замешивать тест ...
17.02.2019, 13:01
lorik26
Куличи Пасхальные
Не загорами праздник Пасха. Сегодня я поделюсь своим проверенным рец ...
31.03.2020, 08:03
Nadin 05
Булочки-розочки
Вкусные сдобные булочки.
09.03.2012, 15:22
Zoya7