Хлеб без муки

Понравился 0 поварам Просмотрен 3851 раз
фото рецепта: Хлеб без муки
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для приготовления хлеба без муки будем использовать смесь кукурузного крахмала и клейковины. Хлеб получается не совсем обычным на вкус, но вполне может стать альтернативой для тех, кто не употребляет муку.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Тесто замешиваем в комбайне. Всыпаем клейковину (40 гр) и кукурузный крахмал.

Фото приготовление рецепта: Хлеб без муки шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем соль и сухие быстродействующие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Хлеб без муки шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем теплую воду и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлеб без муки шаг №3
Шаг 4 из 6

Тесто должно подойти (около 1 часа).

Фото приготовление рецепта: Хлеб без муки шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекаем хлеб в разогретой духовке около получаса (180 гр.). Остужаем на решетке.

Фото приготовление рецепта: Хлеб без муки шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлеб без муки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам