Шоколадные капкейки со взбитыми сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7283 раз
Очень вкусно, красиво и необычно подать на десерт не просто выпечку, а красиво украшенные кексы, которые называют красивым словом "капкейки". Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Маргарин 100
- Мука 70 г
- Крахмал 50 г
- Какао 3 ст л
- Сливки 33% 350 г
- Сахарная пудра 150 г
- Сода 1/3 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену.
Шаг 2 из 7
Отдельно взбиваем желтки с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавляем растопленные маргарин, соду и муку.
Шаг 4 из 7
Добавляем какао. Вмешиваем взбитые белки.
Шаг 5 из 7
Тесто разливаем по формочкам, наполняя их примерно наполовину. Выпекаем при 180 С минут 20-30. Даем им остыть.
Шаг 6 из 7
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.
Готово!
Украшаем кексы кремом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты - какие красивые
17 апреля 2017 12:58
Ответить
Овсяный пирог с творогом и абрикосовым повидлом
Рассыпчатый пирог на овсяной муке с двойной начинкой. ...
31.01.2015, 17:15
mnat
Домашнее сгущенное молоко с ягодами
Сгущенное молоко домашнего приготовления с имбирем и корицей. Сгущен ...
16.07.2017, 15:28
mnat
Красные бархатные капкейки
Известный в Америке торт, который так красиво наз-ся "Red velvet cak ...
01.09.2013, 22:06
Апрель
Овсяное печенье с изюмом и семечками
Вкусное печенье на основе овсяных хлопьев, с добавлением черного изю ...
19.02.2015, 00:09
mnat
Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами
Ароматная коврижка на подсолнечном масле и яблочном соке. ...
22.01.2015, 23:12
mnat
Шоколадный кекс
Очень вкусный, но вместе с тем простой в приготовлении кекс с какао. ...
23.12.2015, 01:32
OdryParker
Крем Шарлотт
Для приготовления любого торта необходим крем. Сегодня хочу предложи ...
27.04.2020, 23:16
uliay
Творожные кексы с маком
Маковая выпечка получается очень хрустящей и вкусной, а с дополнение ...
20.06.2016, 16:16
HelgaZ
Творожная запеканка с бананом
Сладкий творожный десерт с грецкими орехами и бананом. ...
20.02.2015, 00:04
mnat
Ароматные кексы с кумкватом
Кексики с цитрусовым ароматом и вкусом порадуют ваших домашних! ...
07.04.2015, 08:28
bvlena