Творожный штоллен с кумкватом, вишней, изюмом и курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3233 раз
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с кумкватом "Лимон", вишней, светлым изюмом, курагой и миндалем. Нежный, ароматный и такой праздничный. Попробуйте и Вы! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сахар 200 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Кумкват 50 г
- Изюм 50 г
- Цукаты вишни 50 г
- Курага 50 г
- Сахарная пудра д/посыпки
Приготовление
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с творогом,
Шаг 2 из 8
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.
Шаг 3 из 8
Влить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), влить ром и перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творожную массу, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С около часа.
Шаг 7 из 8
Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г) и обильно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Остудить и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота, возьму на заметку!
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо большое! Скоро уже понадобится ;)
2 декабря 2017 18:13
Ответить
Кексы с малиной
Кексы с малиной или булочки приготовленные в форме рулетов с начинко ...
19.10.2017, 12:14
lorik26
Творожный кекс по ГОСТу
Творожный кекс, знакомый с детства...Спасибо Тане chudo. ...
03.05.2014, 18:27
barska
Булочки с сыром на соде
Булочки с сыром на соде. Эти булочки, что=то среднее между английски ...
17.04.2019, 21:13
lorik26
Торт праздничный пасхальный
Делаем на основе простого классического желтого бисквита для кексов. ...
08.05.2013, 22:14
Апрель
Вареники с курицей и баклажанами
Вареники с курицей и баклажанами - вкусное и сытное блюдо. Тесто для ...
21.11.2016, 12:55
Елена Калинина
Пирог с маком орехами и шоколадной пастой
Пирог с маком, орехами и шоколадной пасты. Тесто для пирога понадоби ...
28.08.2018, 18:09
lorik26
Деревенская плетенка
Деревенская плетенка. Этот хлеб готовится на постном дрожжевом тесте ...
06.12.2018, 12:33
lorik26
Апельсиново-банановый пирог
Апельсиново-банановый пирог. Это очень вкусный кекс - пирог, ароматн ...
31.01.2020, 17:11
lorik26
Пирожное "Елки"
Пирожное "Елки". Эти пирожные готовятся из бисквитного теста с кремо ...
10.12.2018, 16:05
lorik26
Фокачча с розмарином и красным луком
Фокачча с розмарином и красным луком. Фокачча - это хлеб и как прави ...
28.01.2016, 12:23
lorik26