Оладьи с начинкой из картофельного пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 8078 раз
Оладьи очень часто готовлю по выходным детям на завтрак. Вариантов их приготовления много, иногда делаю с начинкой, когда остается немного картофельного пюре от вчерашнего ужина. По идее конечно начинка может быть любая, получаются своего рода ленивые пирожки.
Ингредиенты
- Кефир 1,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2,5 ст.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Картофельное пюре 250 гр.
- Масло растительное по факту
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 10
Добавляем кефир или простоквашу.
Шаг 3 из 10
Насыпаем муку и соду.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем, тесто должно быть не жидкое, гуще чем на блины.
Шаг 5 из 10
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем столовой ложкой небольшие порции теста в форме круга.
Шаг 6 из 10
Сверху кладем немного картофельного пюре и приминаем его ложкой или вилкой.
Шаг 7 из 10
На картофельное пюре кладем немного теста, чтобы оно полностью закрывало начинку.
Шаг 8 из 10
Обжариваем таким образом все оладьи с двух сторон до румяного цвета, готовим на среднем огне.
Шаг 9 из 10
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как интересно! Впервые вижу такой рецепт. Это уже не оладьи, а пирожки! Здорово!
13 октября 2017 02:27
Ответить
Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Манник на кефире с изюмом
Существует множество рецептов приготовления пирога из манной крупы. ...
22.11.2015, 19:48
HelgaZ
Медовый пирог с кокосовой стружкой
Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант ...
24.03.2021, 11:13
Yulia.
Хлеб на кефире с куркумой
Я буду готовить хлеб на кефире с куркумой - очень яркий хлеб с лимон ...
03.02.2016, 13:40
lorik26
Пряники на кефире
Пряники на кефире – это доступно и очень просто! В результате вы пол ...
04.04.2015, 14:26
OdryParker
Оладьи с начинкой из картофельного пюре
Оладьи очень часто готовлю по выходным детям на завтрак. Вариантов и ...
13.10.2017, 02:18
Evangelina
Лепешки с куриным фаршем и брынзой
Предлагаю вам приготовить очень вкусные лепешки с куриным фаршем и б ...
14.07.2017, 18:17
Елена Калинина
Яблочный пирог на кефире
Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный и ароматный пирог с ябло ...
04.09.2017, 22:15
uliay
Оладьи с яблочным припеком
Оладьи с яблочным припеком и что бы украсить внешний вид и вкус, я д ...
12.03.2016, 20:48
lorik26
Оладьи с изюмом и курагой
Вкусные оладушки с курагой и изюмом. Подаются с сахарной пудрой.. ...
26.08.2014, 16:09
Oduvanchik