Сахарные плюшки

Понравился 1 повару Просмотрен 5335 раз
фото рецепта: Сахарные плюшки
(4.49)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Простейшие, вкусные, румяные плюшки из сдобного теста.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

В теплом молоке растворяем сахар и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем соль, растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше. Ставим тесто в теплое место примерно на час.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №3
Шаг 4 из 10

После того как тесто подошло и увеличилось в размере, раскатываем его в пласт и смазываем поверхность маслом.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №4
Шаг 5 из 10

Обильно посыпаем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №5
Шаг 6 из 10

Скатываем тесто рулетиком.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №6
Шаг 7 из 10

Нарезаем рулетик на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №7
Шаг 8 из 10

У каждого кусочка посередине делаем надрез, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №8
Шаг 9 из 10

Разворачиваем каждый и укладываем на смазанный противень. Выпекаем в разогретой до 200° духовке 20-30 мин.



Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №9
Готово!

Немного остывшие, румяные плюшки подаем к столу!

Фото приготовление рецепта: Сахарные плюшки шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
vvp
Моя слабость!Забываем о талии! no wink
26 ноября 2012 15:50
Похожие рецепты по ингредиентам