Пирожки с карамелизованным луком и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6945 раз
Вкусные, нежные и очень аппетитные домашние пирожки.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 400 г
- Лук репчатый крупный 2 шт
- Яйца куриные 3 шт.
- Тимьян по вкусу
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Желток куриный 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Достаем тесто из морозильника и размораживаем его. https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html
Шаг 2 из 10
Пока размораживается тесто готовим начинку отвариваем до готовности яйца, нарезаем средним кубиком лук.
Шаг 3 из 10
Обжариваем лук и карамелизуем его, добавив соль и сахар, в конце добавляем к луку тимьян.
Шаг 4 из 10
Трем на мелкую терку яйца.
Шаг 5 из 10
Добавляем к яйцам карамелизованный лук и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Раскатываем тонким слоем тесто и делаем кружочки.
Шаг 7 из 10
В середину каждого кружочка выкладываем начинку.
Шаг 8 из 10
Заворачиваем пирожок.
Шаг 9 из 10
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов 25-30 минут
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные пирожки!
12 января 2013 12:59
Ответить
Улитки-завитушки
Предлагаю быструю выпечку из слоеного теста. Вкусно, быстро, красиво ...
29.12.2014, 20:21
Tamara Shepeleva
Пирог с овощами и луковым мармеладом
Невероятно красочный, вкусный и сочный закусочный пирог! Хорош как в ...
17.05.2015, 12:54
bvlena
Закусочные трубочки
Слоеные трубочки с начинкой из сыра, яйца и копченой семги. Невероят ...
22.05.2013, 01:31
Татьяна Маражо
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра рикотты ...
04.05.2014, 09:10
Татьяна Маражо
Ягодный пирог
Этот пирог с ягодами, совершенно не сложный в приготовлении, но очен ...
11.06.2013, 09:10
тори
Слойки с яблоками из слоеного теста
Вкусная выпечка из слоёного теста готовится быстро, если испечь слой ...
31.08.2020, 11:18
Pearl
Салат в корзинке.
Представляю Вам интересный вариант подачи салата в корзинке, выпечен ...
07.01.2012, 14:38
Мила
Пирожное с заварным кремом и карамелью
Пирожное с заварным кремом и карамелью. Советую приготовить такие вк ...
22.10.2017, 14:08
lorik26
Торт "Наполеон"
Решила, наконец, попробовать сделать торт "Наполеон", бабушка у меня ...
16.01.2014, 19:04
Lesi
Закуска со шпротами и солёным огурцом
Сегодня хочу предложить вместо обычных бутербродов закуску из слоёно ...
20.08.2021, 10:12
тамара агапитова