Пицца «Гавайская»
- Тесто дрожжевое 300 г
- Ветчина 150 г.
- Ананасы колечками 400 г
- Томатный соус 60 мл
- Смесь базилика, сушеных помидор и чеснок 2.ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л
- Орегано по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Соль морская по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Ужин
Готовим дрожжевое тесто по рецету (у меня всегда кусочек в морозильнике для таких случаев), я просто достаю и размораживаю его. https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html
Смешиваем томатный соус и сухую смесь базилика, чеснока и сушеных помидор, даем ей пропитаться несколько минут
Раскатываем тесто тонким слоем и смазываем томатным соусом.
Трем на крупную терку сыр и посыпаем первым слоем.
Затем нарезаем соломкой ветчину и выкладываем вторым слоем на сыр.
Сливаем жидкость с ананасов и разрезаем на половинки, один для центра оставляем целый.
Выкладываем ананасы с верху.
Смешиваем оливковое масло с орегано, морской солью и выдавливаем прессом чеснок, смазываем этой смесью сверху ананасы и края теста, ставим запекать в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Татьяна Маражо