Творожная кростата с зефиром

Понравился 2 поварам Просмотрен 4926 раз
фото рецепта: Творожная кростата с зефиром
(4.42)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и нежная кростата и проста в приготовлении
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Для начала нужно приготовить тесто-основу.

Фото приготовление рецепта: Творожная кростата с зефиром шаг №1
Шаг 2 из 5

Яйца 2 шт. растереть с 100 г сахара и сливочным маслом. Всыпать муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Творожная кростата с зефиром шаг №2
Шаг 3 из 5

Тесто распределить по форме и поставить на 15 минут в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Творожная кростата с зефиром шаг №3
Шаг 4 из 5

Для начинки смешать творог, оставшийся сахар, ванильный сахар, соль и яйца (2 шт.), добавить сметану, сок половины лимона, перемешать.
Форму с тестом поместить в подогретую духовку при температуре 200 градусов и запечь около 12 -15 минут. Достать форму и распределить по тесту порезанный на кусочки зефир, сверху уложить творожную массу и посыпать лимонной цедрой.
Выпекать до золотистой корочки, около 40 минут при температуре 175 градусов. Остудить и извлечь из формы.

Фото приготовление рецепта: Творожная кростата с зефиром шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Творожная кростата с зефиром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сочетание такое, язык проглотишь!
9 апреля 2013 14:02
необычно love
9 апреля 2013 04:24
Похожие рецепты по ингредиентам