Творожная кростата с зефиром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4926 раз
Вкусная и нежная кростата и проста в приготовлении
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Творог 500 г
- Зефир 3 - 4 шт
- Масло сливочное 120 г
- Сахар 150 г
- Мука 300 г
- Лимон 0.5 шт
- Сметана 100 г
- Соль щеп.
- Ванильный сахар 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала нужно приготовить тесто-основу.
Шаг 2 из 5
Яйца 2 шт. растереть с 100 г сахара и сливочным маслом. Всыпать муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Тесто распределить по форме и поставить на 15 минут в холодильник.
Шаг 4 из 5
Для начинки смешать творог, оставшийся сахар, ванильный сахар, соль и яйца (2 шт.), добавить сметану, сок половины лимона, перемешать.
Форму с тестом поместить в подогретую духовку при температуре 200 градусов и запечь около 12 -15 минут. Достать форму и распределить по тесту порезанный на кусочки зефир, сверху уложить творожную массу и посыпать лимонной цедрой.
Выпекать до золотистой корочки, около 40 минут при температуре 175 градусов. Остудить и извлечь из формы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочетание такое, язык проглотишь!
9 апреля 2013 14:02
Ответить
необычно
9 апреля 2013 04:24
Ответить
Яблочный самбук
Самбук - это десерт, который готовят на основе яблочного пюре. Этот ...
05.04.2019, 20:51
тамара агапитова
Варенье из яблок с рябиной
Оригинальное варенье можно приготовить из яблок с добавлением рябины ...
20.09.2018, 22:39
tanana
Яблоки запечённые в мультиварке
Яблоки запечённые в мультиварке с твороженной начинкой получаются оч ...
12.11.2020, 16:59
Rikki
Витаминный салат из мандарина сельдерея и яблока
Этот витаминный салат из сельдерея, яблока, моркови и мандарина с гр ...
16.03.2016, 16:37
lorik26
Салат из яблок с орехами и сыром
Салат из яблок с орехами и сыром - это не сладкое блюдо, так как зде ...
05.11.2015, 12:22
lorik26
Яблочно-смородиновый кисель
Кисель - любимый напиток у многих деток. Кисели можно варить из фрук ...
17.02.2017, 21:28
OdryParker
Яблочное варенье с лимоном и имбирем
Вкусное и полезное варенье.
19.09.2014, 23:45
Ленок-Кленок
Яблочно-грушевый коктейль с мандаринами
Вкусный, витаминный коктейль зарядит вас витаминами и свежестью на ...
14.10.2017, 23:19
uliay
Творожная запеканка с яблоками и орехами
Творожная запеканка с яблоками и орехами - легкий, нежный и удивител ...
18.08.2017, 22:33
Ира Ли
Яблоки запеченные с сахаром и клюквой
Этот десерт весьма просто и быстро готовить, и он является прекрасны ...
10.01.2018, 11:52
тамара агапитова