Яблочный турновер

Понравился 4 поварам Просмотрен 17823 раз
фото рецепта: Яблочный турновер
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Быстрый рецепт для вкусного десерта. Я не удержалась и съела сразу два, тем более он идет с любимым для меня сортом яблок Фуджи.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яблоко
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Разогреть духовку до 200 г. Яблоки,(у меня одно большое) очищенные и порезанные смешать с мукой.

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №1
Шаг 2 из 8

Разогреть сливочное масло на непригораемой сковороде, на среднем огне. Смешать вместе яблоки,изюм,сахар,лимон.сок и имбирь.

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №2
Шаг 3 из 8

Выложить на сковороду и готовить примерно 5 мин. Снять с огня.
Добавить желток и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №3
Шаг 4 из 8

Слоеное тесто выложить на поверхность с мукой,раскатать слегка и разрезать на 4 части. Желательно на правильные квадраты. У меня без идеальных форм.
Выложить на каждый квадрат начинку в центр , ровно поделив на 4 квадрата.

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №4
Шаг 5 из 8

Смазать концы каждого квадрата белком, используем кисточку .

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №5
Шаг 6 из 8

Закроем тестом, чтоб получился красивый треугольник. Используем вилку ,прижимаем кончики теста.
Выкладываем на противень не смазанный. Смажем сверху белком. Поставим в духовку на 15 мин. Достаем и дадим остыть

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №6
Шаг 7 из 8

Подаем к чайку. Наслаждаемся.

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №7
Готово!

...

Фото приготовление рецепта: Яблочный турновер шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна
Спасибо! Получилась вкуснятина!!!
11 декабря 2016 15:47
Татьяна Маражо,
тамара агапитова,спсаибо вам!!! love
13 мая 2013 18:54
Замечательный десерт! love
13 мая 2013 18:33
Вкусные слойки !
13 мая 2013 13:48
Похожие рецепты по ингредиентам