Пирог Ореховое ассорти
Понравился 1 повару
Просмотрен 5420 раз
Пирог с небольшим количеством муки и насыщенным ореховым ароматом - прекрасное дополнение к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты
- Орехи, смесь 200 г
- Сахар 120 г
- Мука пш. 1 ст.л. с горкой
- Яйца 3 шт.
- Лимонный сок 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление30-60 минут
Орехи - у меня это 100 г миндаля и по 50 г фундука и грецких - измельчить в блендере
Желтки взбить с сахаром почти добела
и добавить к ним муку и орехи
Отдельно до твердых пиков взбить белки с солью и лимонным соком
и аккуратно вмешать их в ореховую массу
Выложить тесто в смазанный маслом противень и выпекать 30-40 минут в духовке, нагретой до 170 градусов.
Орехи - у меня это 100 г миндаля и по 50 г фундука и грецких - измельчить в блендере
Желтки взбить с сахаром почти добела
и добавить к ним муку и орехи
Отдельно до твердых пиков взбить белки с солью и лимонным соком
и аккуратно вмешать их в ореховую массу
Выложить тесто в смазанный маслом противень и выпекать 30-40 минут в духовке, нагретой до 170 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересное украшение пирога, молодец!!!
22 января 2012 14:35
Ответить
Всего 1ст.ложка муки?! Удивили, не пробовала такое :) и украсили необычно!
21 января 2012 15:51
Ответить
Насыщенный, ореховый пирог, украшен интересно!!! Я вчера пекла похожий, из марципана, но забыла сфотографировать :( половину отнесла на занятия, а вторую половину стрескали забыв устроить фото сессию :)
19 января 2012 18:24
Ответить
Молочный десерт с малиной
Молочный десерт с чайным вкусом и ягодами малины. ...
19.03.2013, 19:33
Татьяна Маражо
Пасхальный заяц
Вкусный зайчик на Пасху.
04.04.2012, 23:33
LesKra
Сладкие блины с банановым пюре
Сладкие блины с банановым пюре. Хочу поделится с Вами рецептом приго ...
12.11.2017, 13:05
ihajse
Сыр из скисшего молока
Сыр из скисшего молока - очень нужный рецепт. Я например всегда дела ...
23.10.2017, 14:27
Nadin 05
Блины из бутылки
Очень удобный способ приготовления блинов, никакой лишней грязной по ...
21.01.2015, 14:37
GLAVBYX
" Умный" трехслойный пирог
Давно хотела попробовать этот рецепт. Пирожное или пирог, название р ...
20.10.2016, 15:09
Evangelina
Пирожки с яблочным повидлом
Предлагаю вам приготовить пирожки дрожжевые с яблочным повидлом. Они ...
10.12.2021, 18:04
YulyaMukuta
Манная каша с черникой и вафельным цветком
Такую красивую и очень вкусную манную кашу с вафельным цветком и кон ...
29.04.2020, 21:31
1234tatyana
Фаршированные блины с курицей и рисом
Вкусные блинчики с вкусной начинкой.
18.11.2012, 01:25
тори
Шоколадно - банановый молочный коктейль
Молочные коктейли любят как взрослые так и дети, я так же очень любл ...
25.08.2015, 19:05
ihajse